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Piante di Menta

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La Menta dell'genere Mentha si declina in una moltitudine di varietà. Si coltiva nell'Potager, nell'orto aromatico o semplicemente in vasi sul balcone per il profumo delle sue foglie. Il suo fogliame lanceolato emana un aroma così fresco, così potente che basta un semplice sfioramento per rivelarlo. Trapiantate i vostri mini-ceppi da aprile a giugno. Una raccolta regolare stimola la comparsa di nuove foglie. La Menta ama i terreni ricchi e freschi. Facile da coltivare, si moltiplica poi dividendo i ciuffi in primavera o per talea. Non c'è erba aromatica più versatile: piatti salati, dolci, bevande, rimedi.

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